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簡単漬け生姜焼き
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簡単漬け生姜焼き-レシピのメイン写真

簡単漬け生姜焼き

適当やろう
適当やろう @cook_40296446

豚こましかなかったので、のメニューですが生姜焼き用のお肉でも、もちろん大丈夫！
このレシピの生い立ち
生姜焼きを美味しくするのって、意外と難しくないですか？？漬けちゃえば味も染み込むので焼くだけで楽ちんです！

豚こましかなかったので、のメニューですが生姜焼き用のお肉でも、もちろん大丈夫！
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生姜焼きを美味しくするのって、意外と難しくないですか？？漬けちゃえば味も染み込むので焼くだけで楽ちんです！

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適当やろう
適当やろう @cook_40296446

豚こましかなかったので、のメニューですが生姜焼き用のお肉でも、もちろん大丈夫！
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生姜焼きを美味しくするのって、意外と難しくないですか？？漬けちゃえば味も染み込むので焼くだけで楽ちんです！

豚こましかなかったので、のメニューですが生姜焼き用のお肉でも、もちろん大丈夫！
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生姜焼きを美味しくするのって、意外と難しくないですか？？漬けちゃえば味も染み込むので焼くだけで楽ちんです！

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材料

  • 豚こま 500g
  • ★お醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★お酒 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★お塩 少々
  • ★しょうがチューブ 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 中さじ1
  • ★片栗粉 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豚こまに★を混ぜる

    • 簡単漬け生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    しっかり混ぜて10分ほど寝かせる

    • 簡単漬け生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をしいて中火で

    • 簡単漬け生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    お肉をほぐしながら焼いていく

    • 簡単漬け生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    焼け目をつけていく

    • 簡単漬け生姜焼き作り方5写真
  6. 6

    後はお好みで盛り付けて下さい

    • 簡単漬け生姜焼き作り方6写真

コツ・ポイント

お肉は一気に焼かず小分けにして焼いてください！私は３回に分けました！一気に焼いてしまうと片栗粉がベチャベチャになりカリッと仕上がりません！

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適当やろう
適当やろう @cook_40296446
2021/11/20 09:22に公開
ニックネーム変更しました（笑）長男中3！次男中1！三男4歳！四男2歳！犬も雄で、男所帯です笑ぼちぼち更新です:-)最近は残すのが腹立つからワンプレートにしてご飯出ししています。つくレポ、ありがとうございます！何もお返しができないのですが、皆様のおかげでアップしてよかった！少しは人様の役に立ててる！と実感できています。本当にありがとうございます:,-)
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 酒 豚こま

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