生姜とにんにくを加えて、たまり醤油でサッと味付けしました。簡単だけれどとっても美味しいんです。
このレシピの生い立ち
和牛のバラ薄切り肉が安かったので、皆の大好きなたまり醤油でサッと炒めました。
たまり醤油だけでも美味しいですが、今回は息子の好きな生姜とにんにくも加えました。
ご飯に乗せて丼にしても美味しいんです。