ピリッとチーズタッカルビ♡

まゆ★プーさん @cook_40227386
新大久保で購入した万能パウダーを使いたれをつくりました。少し辛いかな?と思ったけど野菜の水分とチーズで全然辛くなかった♡
このレシピの生い立ち
簡単にできるので楽したい日のメーンに、万能パウダーなかったらコチュジャンと豆板醤を気持ち増やして下さい。もしくはキムチのタレを増やしてね
ピリッとチーズタッカルビ♡
新大久保で購入した万能パウダーを使いたれをつくりました。少し辛いかな?と思ったけど野菜の水分とチーズで全然辛くなかった♡
このレシピの生い立ち
簡単にできるので楽したい日のメーンに、万能パウダーなかったらコチュジャンと豆板醤を気持ち増やして下さい。もしくはキムチのタレを増やしてね
作り方
- 1
◎の材料を全部合わせる
- 2
とりもも肉を食べやすい大きさに切り1のタレに漬け込む。(写真の後揉み込む)
- 3
キャベツ、えのき、玉ねぎは切っておく。
- 4
フライパンもしくはホットプレートに油をひいて下味をつけた鶏肉を焼く。
- 5
ある程度火が通ったら玉ねぎから野菜を加熱して火を通していく。肉のタレが余ってたら上からかける。
- 6
蓋をして少し蒸し焼きにする。野菜にある程度火か通ったらトッポッキも入れて柔らかくする。
- 7
トッポッキが柔らかくなったらチーズを入れてとろけるまで加熱して出来上がり
- 8
仕上げに糸唐辛子を添える
- 9
にんにくオリーブオイルID:19718104です。
- 10
万能パウダーです。
コツ・ポイント
無いです。調味料を用意して肉に漬けておきましょう。
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