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簡単ヘルシー！パンプキンタルト☆
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簡単ヘルシー！パンプキンタルト☆-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー！パンプキンタルト☆

kh_w08
kh_w08 @cook_40302856

かぼちゃの煮物に飽きたら...野菜だから罪悪感なし？！サクサクなクッキーとしっとり濃厚なカボチャが絶妙です！
このレシピの生い立ち
母から教わり、手軽に作れるので小さいときから作っていた思い出の味です！

かぼちゃの煮物に飽きたら...野菜だから罪悪感なし？！サクサクなクッキーとしっとり濃厚なカボチャが絶妙です！
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簡単ヘルシー！パンプキンタルト☆

kh_w08
kh_w08 @cook_40302856

かぼちゃの煮物に飽きたら...野菜だから罪悪感なし？！サクサクなクッキーとしっとり濃厚なカボチャが絶妙です！
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材料

4人分
  • A.フィーリング
  • カボチャ 1/4個
  • 卵 2個＋残りの卵白
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 40g
  • B.タルト生地
  • バター 60g
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 40g
  • 小麦粉 120g
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作り方

  1. 1

    カボチャを切って柔らかくなるまで茹でる

    • 簡単ヘルシー！パンプキンタルト☆作り方1写真
  2. 2

    オーブンを180℃で余熱

  3. 3

    ボールにBの材料を入れてこねる。型に生地を敷き詰める
    ※タルト型でも◎

    • 簡単ヘルシー！パンプキンタルト☆作り方3写真
  4. 4

    ①の皮をむいたカボチャと、Aの材料を全てフードプロセッサーに入れて混ぜる

    • 簡単ヘルシー！パンプキンタルト☆作り方4写真
  5. 5

    ②のタルト生地を敷いた型に、③を流し込む。

  6. 6

    180℃で40分→170℃で30分焼く
    ※串をさして何も付かなければ火が通ってます
    ※焼き加減を見ながら調整してください

    • 簡単ヘルシー！パンプキンタルト☆作り方6写真
  7. 7

    あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして食べてね✨

    • 簡単ヘルシー！パンプキンタルト☆作り方7写真

コツ・ポイント

タルト型で作ってもかわいく仕上がります♪

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kh_w08
kh_w08 @cook_40302856
2020/02/11 15:03に公開
簡単ヘルシーかつ子どもも食べられるデザート作りの備忘録に。Instagram @kh_w08
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このレシピのキーワード

タルト かぼちゃ 生クリーム バター 卵 小麦粉 卵黄

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