地中海料理 みかんと紫玉ねぎのサラダ
地中海料理あっぷる @cook_40277258
ちびっこでも美味しくデザート感覚で食べるサラダです！ビタミンCもたっぷりで、美容効果もgood【めちゃくちゃ美味いw】
このレシピの生い立ち
いつか見た何かのレシピ本のアレンジ
地中海料理 みかんと紫玉ねぎのサラダ
ちびっこでも美味しくデザート感覚で食べるサラダです！ビタミンCもたっぷりで、美容効果もgood【めちゃくちゃ美味いw】
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作り方
- 1
このみかんはスジが多いので厚めに切り落としてください。そしてぶつ切りにします
- 2
玉ねぎが薄くスライス
水に10分くらい浸して使わないと辛いです！ - 3
みかんと玉ねぎを盛り付けて少し多めの塩胡椒「ちょっと塩っぱいかなと思うくらい」がgood 全体に振りかけます
- 4
オイルをかけて仕上げにセルフィーユを盛り付けたら完成です
コツ・ポイント
1.しっかりと玉ねぎは水に10分くらい浸してください
2.多めの塩胡椒がポイント！
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