簡単！小松菜としらすのペペロンチーノ
大好きあんぱんまん @cook_40298181
パスタの具材と炒め物に！
このレシピの生い立ち
晩御飯の支度の時間がないので、具材を多めにつくって、半分は炒め物で2品にしました♪
簡単！小松菜としらすのペペロンチーノ
パスタの具材と炒め物に！
このレシピの生い立ち
晩御飯の支度の時間がないので、具材を多めにつくって、半分は炒め物で2品にしました♪
作り方
- 1
小松菜は2～3センチに切り、しめじは、手でさき、ニンニクは1片はみじん切り、1片はスライスする。唐辛子はスライスする
- 2
オリーブオイルに、唐辛子、スライスしたにんにく、みじん切りのにんにくの順に入れ弱めの中火にかける
-
- 3
香りが出てきたら、しらす、しめじ、小松菜を入れ塩、こしょうを入れて小松菜に火が通ったら具は完成！
-
- 4
パスタを表示よりやや固めに茹でる。3の具材半量と茹でたパスタ、茹で汁少々を入れ軽く炒め、塩、こしょうで味を整えたら完成！
-
- 5
残りの半量は、炒め物として1品に！
コツ・ポイント
大人は、粗びきこしょうを追加してもおいしいです！
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