なおみんのおいしいミルク白玉お餅
タベルナオミ @cook_40277363
罪悪感なく食べれる、ミルキーな美味しい白玉お団子♡
このレシピの生い立ち
わたしはもともと白玉お団子が大好きで、そのままでも美味しいミルキーな白玉が食べたくて。
なおみんのおいしいミルク白玉お餅
罪悪感なく食べれる、ミルキーな美味しい白玉お団子♡
このレシピの生い立ち
わたしはもともと白玉お団子が大好きで、そのままでも美味しいミルキーな白玉が食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉に牛乳を入れ混ぜる。
耳たぶくらいのやわらかさになるまでこねる。
-
- 2
白玉をちぎり、まるく形を作る。
中にあんこを入れたい人は、白玉の生地にあんこを入れてつつみましょう♡
-
- 3
お鍋にたっぷり水を入れ沸騰させる。
- 4
沸騰したら、白玉を入れる。
しばらくしたら、沈んでた白玉が写真のように浮いてきます。 -
- 5
浮いてきた白玉を、冷えた水のはいったボールにとる。
- 6
3分くらいして熱がとれたら水から白玉をあげる。
お水を切って、召し上がれ♡
ちゅるんとしてて美味しいです♡
-
コツ・ポイント
そのままでも美味しいのですが、黒蜜をかけたり、きなこを添えて食べても美味しいですよ♡
お餅がわりにおぜんざいのなかに入れて食べても美味しいです。
つくれぽ
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