準備黑木耳QQ圓(鮮奶)、小番茄、白芝麻與真麵堂香辣風味乾麵等料理食材。

將乾麵麵體放入滾水中，待麵體煮熟軟後，撈出並瀝乾水分，再拌入乾麵醬汁。

將黑木耳QQ圓(鮮奶)分切成1/4塊，小番茄則切成丁狀後，一同放入碗中備用。

在步驟3的碗中，依序放入白芝麻與義大利香料後拌勻成佐料，並將其放置於盤底。

最後將已拌勻醬汁的麵體，放在佐料上，最後再灑上些許義大利香料來增色。

享用前，只要再拌一拌，即可立即享用，整體吃來鹹香夠味、微辣Q彈。