玉葱はみじん切りにしてレンジ600w1分チン
豆苗は短く切る
肉に卵調味料を加える

良く混ぜたら玉葱を加えてよく混ぜる

2等分にしてフライパンにおろして成型する※油不要

火を点けて3分焼いたら反して蓋をして中弱火で5分

水大さじ2、ケチャップ、とんかつソース、細かく切った舞茸を加えて混ぜたらハンガー具を反して蓋をして3分

ハンバーグを反してソースを絡めて完成