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簡単!ピリ辛イタリアン☆野菜生姜焼き
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簡単!ピリ辛イタリアン☆野菜生姜焼き-レシピのメイン写真

簡単!ピリ辛イタリアン☆野菜生姜焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

野菜がメインの生姜焼き
このレシピの生い立ち
野菜のしょうが焼きを作ろうとして洋風のイタリアン風にしてみました
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材料

  • ベーコン 1パック
  • 生姜(千切り) 少々
  • ミニトマト 少々
  • 人参アスパラ舞茸 少々
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩黒胡椒 少々
  • にんにく唐辛子 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    材料は千切り、薄切り、トマトは小さく切る、舞茸は裂く

    • 簡単!ピリ辛イタリアン☆野菜生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルでにんにく唐辛子を加えて火を点けて香りを出す

    • 簡単!ピリ辛イタリアン☆野菜生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを先に炒める

    • 簡単!ピリ辛イタリアン☆野菜生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    残りの材料を加えて軽く炒める

    • 簡単!ピリ辛イタリアン☆野菜生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    生姜とワインを掛けて蓋をして中火で2分

    • 簡単!ピリ辛イタリアン☆野菜生姜焼き作り方5写真
  6. 6

    混ぜて醤油を鍋肌からちょっと加えて和えて完成

    • 簡単!ピリ辛イタリアン☆野菜生姜焼き作り方6写真

コツ・ポイント

ちくわの千切りを入れましたがお好みで!
醤油は香り付け程度にちょっとでOK
最後にも黒胡椒を振りかけて!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/02/16 15:13に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

しょうが焼き にんじん アスパラ ベーコン ミニトマト にんにく まいたけ トウガラシ しょうが

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