作り方
- 1
豚肉&キャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄いクシ切りにする。
- 2
麺を水で軽くあらって、★をふって軽く揉みこんでおく。
- 3
フライパンに油をひいて2の麺を入れ、フタをして中火で片面数分ずつ焼き、軽く焼き目を両面につけて取り出しておく。
- 4
フライパンに油を引いて、豚肉を炒め色がついてきたら玉ねぎとキャベツを入れて軽く炒め、フタをして弱火で蒸して火を通す。
- 5
火が通ったら麺ともやし、ソースを入れ、全体にしっかりなじませたら完成!
コツ・ポイント
特にありません。
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