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オートミールチョコチップクッキー
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オートミールチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

オートミールチョコチップクッキー

イノム~
イノム~ @cook_40051462

オートミールの食感が楽しい
ビスケットチップを入れることで甘過ぎないクッキーです
このレシピの生い立ち
お菓子にも食物繊維や栄養をプラスしました

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オートミールチョコチップクッキー

イノム~
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ビスケットチップを入れることで甘過ぎないクッキーです
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材料

10枚ぐらい
  • 無塩バター 50g
  • ショートニング 50g
  • 砂糖 80g
  • 塩 1g
  • 卵Mサイズ 1個
  • ※薄力粉 120g
  • ※ベーキングパウダー 1g
  • ※重曹 1g
  • ビスケットチップ 50g
  • チョコチップ 100g
  • オートミール 50g
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと砂糖を混ぜる

    • オートミールチョコチップクッキー作り方1写真
  2. 2

    1に少しづつ卵を入れてホイッパーで混ぜる

    • オートミールチョコチップクッキー作り方2写真
  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーと重曹を合わせてふるったものを3に入れてゴムベラで混ぜる(まだ粉が残った状態でオッケー)

    • オートミールチョコチップクッキー作り方3写真
  4. 4

    オートミールを入れて混ぜる

    • オートミールチョコチップクッキー作り方4写真
  5. 5

    4にチョコチップとビスケットチップを混ぜる

    • オートミールチョコチップクッキー作り方5写真
  6. 6

    ラップにのせて形を整えて冷蔵庫で1時間以上冷やし1cmの厚みにカットして170℃で15分ぐらい焼く

    • オートミールチョコチップクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

ビスケットチップがなければチョコチップやナッツ類でもok

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イノム~
イノム~ @cook_40051462
2020/03/14 02:48に公開
3人の子もちです 毎日子育てに格闘しながらも 楽しくお菓子、パン作りを子供と一緒に 作っています パンやお菓子の写真いっぱい載せていますhttp://ameblo.jp/keiton0604
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このレシピのキーワード

オートミール チョコチップ 薄力粉 卵

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