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簡単=ごぼう茶のお吸い物
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簡単=ごぼう茶のお吸い物-レシピのメイン写真

簡単=ごぼう茶のお吸い物

♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185

ごぼう茶を注ぐだけの簡単お吸い物なのに、深みと香りある、ごぼうダシの味を享受できます。

このレシピの生い立ち
けんちん汁や豚汁に入れるとグッと深みあるダシと香りが素晴らしく、食物繊維も豊富で発ガン抑制作用もあると言われているゴボウを、手軽に短時間で取り入れられる、ごぼう茶を使ってみました。

ごぼう茶を注ぐだけの簡単お吸い物なのに、深みと香りある、ごぼうダシの味を享受できます。

このレシピの生い立ち
けんちん汁や豚汁に入れるとグッと深みあるダシと香りが素晴らしく、食物繊維も豊富で発ガン抑制作用もあると言われているゴボウを、手軽に短時間で取り入れられる、ごぼう茶を使ってみました。

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簡単=ごぼう茶のお吸い物

♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185

ごぼう茶を注ぐだけの簡単お吸い物なのに、深みと香りある、ごぼうダシの味を享受できます。

このレシピの生い立ち
けんちん汁や豚汁に入れるとグッと深みあるダシと香りが素晴らしく、食物繊維も豊富で発ガン抑制作用もあると言われているゴボウを、手軽に短時間で取り入れられる、ごぼう茶を使ってみました。

ごぼう茶を注ぐだけの簡単お吸い物なのに、深みと香りある、ごぼうダシの味を享受できます。

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けんちん汁や豚汁に入れるとグッと深みあるダシと香りが素晴らしく、食物繊維も豊富で発ガン抑制作用もあると言われているゴボウを、手軽に短時間で取り入れられる、ごぼう茶を使ってみました。

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材料

お椀1〜3杯分
  • ごぼう茶 1パック
  • 熱湯 お椀1〜3杯分
  • チクワ(小) 半本〜2本
  • ほんだし 小さじ1〜3
  • めんつゆ 小さじ1〜3
  • (あれば)長ねぎ薄切り 少々
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作り方

  1. 1

    お椀にほんだしを入れます。

    • 簡単=ごぼう茶のお吸い物作り方1写真
  2. 2

    レシピID:19545993を参考に
    チクワを開封して、薄い輪切りにします。まとめて切って、保存容器に入れておくと後が楽。

    • 簡単=ごぼう茶のお吸い物作り方2写真
  3. 3

    お椀に輪切りのチクワと長ねぎの薄切り(冷凍可)を入れて、めんつゆも加え

    • 簡単=ごぼう茶のお吸い物作り方3写真
  4. 4

    ごぼう茶を注いで

    • 簡単=ごぼう茶のお吸い物作り方4写真
  5. 5

    出来上がり。

    こんなに簡単なのに
    そう思えない深みと香りが出るので、ビックリです。

    • 簡単=ごぼう茶のお吸い物作り方5写真
  6. 6

    【つくれぽ返信】

    Uo・ェ・oU
    カワイイね♡

    牛蒡は体にも良いよね。

    • 簡単=ごぼう茶のお吸い物作り方6写真
  7. 7

    【つくれぽ返信】

    初であるから
    まさに【つくれぽ】らしぃ【つくれぽ】有難う♡
    お吸い物のCMみたいな
    写真も有難う♡

    • 簡単=ごぼう茶のお吸い物作り方7写真
  8. 8

    • 簡単=ごぼう茶のお吸い物作り方8写真

コツ・ポイント

いつでも面倒なくゴボウの深みあるダシと香りを享受できる注ぐだけ簡単お吸い物です。具は、チクワでなくても、適当にある火を通さずに食べられるカニカマ等で色々と楽しめると思います。

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♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185
2020/03/14 02:40に公開
実は東大生が食べ慣れたレシピ集。2019年1月6日クックパッドデビュー。受験生メニューの参考になり、合格の一助となりますように♥ツライ時も悲しい時も、お料理して食べて♥️必ず良い事ある❣️頑張りましょう!★復活★2026年5月 多忙な日々のお助け【ワタミの宅食】始めました。楽々アレンジレシピをアップしたいです。☆2025年に有田市観光大使になりましたヽ(´エ`)ノはっさく大好き♡レシピつくれぽ待っています。相変わらず多忙。休み時間はあるけど丸々休日ナシ。★インスタもFacebookもYouTubeもティックトック等もしてないので、現実世界では全く知らない方々ばかりですが、ずっとフォロワーさんで居てくださり感謝♡
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このレシピのキーワード

お吸い物 ちくわ 長ネギ

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