ハート型いちご♡可愛い苺の切り方

♡しょこたん♡
♡しょこたん♡ @cook_40107741

この切り方をすると不細工な形の苺でもとっても可愛く蘇ります♡

このレシピの生い立ち
ケーキを作る時に不細工な形であまり完全に赤くなっていない苺しか売ってなくて、ハート型にしたらとても可愛く切れたのでレシピにしました♡

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材料

1人分〜
  1. いちご 好きなだけ♡

作り方

  1. 1

    苺を用意します♡形が悪い苺でも色が赤くなくても可愛いハート型になるのでどんな形でもok

  2. 2

    断面が大きく見えるように半分に切り、葉は手で取り除きます※茎部分はハート型にする時邪魔にならなければそのままでok

  3. 3

    ♡ハートの上部分
    苺の左盛り上がった部分から苺の中心(上から1/3程度)に向けて斜めに半円を描くように切込みを入れます

  4. 4

    反対側からも同じように苺右盛り上がった部分から③の切込み部分まで切ります

  5. 5

    苺を裏向けてとんがった部分など微調整しながら切り落としてください

  6. 6

    ♡ハート下部分
    この時点でも可愛いハートになっていますがもっと可愛くしたいので下側も切ります

  7. 7

    下側部分を可愛く左右に切り落としたら完成♡

  8. 8

    下側部分は左右対称に切り落としても可愛いけど図のように流れるような感じで幅を変えて切ってもとても可愛いです♡

  9. 9

    ミニサイズの離乳食ver.も(ID: 20609823)是非♡

  10. 10

    バームクーヘンにホイップを絞って1粒のせたり♡

  11. 11

    バームクーヘンを切って簡単パフェにしてハート型苺を飾るのも可愛いですよ♡

コツ・ポイント

ポイント♡可愛いハート型を描くように
不細工な形の苺からハート型苺を作ると楽しめます♡誕生日やクリスマスやバレンタインなどに♡ハート形苺1粒あるだけでとっても可愛くデコレーションできます!硬めの苺の方が切りやすいです♪離乳食にも映えます♡

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♡しょこたん♡
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