作り方
- 1
はじめに粉ゼラチンを大さじ1の水(分量外)でふやかしておきます。
- 2
①ヘタを取ったいちごをミキサーにかけます。
食感を残したい方はフォークで潰しても良いと思います。 - 3
②鍋に牛乳と砂糖①のいちごを入れて火にかけます。
- 4
③②に水でふやかした粉ゼラチンを加え、しっかり溶かします。
- 5
④③に生クリームを加えてよく混ぜ合わせます。
- 6
⑤お好きな器に流し入れて冷蔵庫で1.2時間冷やします。
- 7
★いちごソース★
- 8
イチゴと砂糖を耐熱容器に入れてレンジ500wで1分加熱し、フォークで潰します。
- 9
出来上がり！
-
コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単お菓子なので特にないです♡
甘党の方はお砂糖に練乳を加えても美味しいかも♡
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