おもチーズ春巻き

おもチーズ春巻き-レシピのメイン写真

おもチーズ春巻き

ぴょぬさ @cook_40131101

安定の美味しさのおもちとチーズの組み合わせ。
ただしカロリー高いです。
このレシピの生い立ち
むかーし「夢色クッキング」というマンガに載っていたレシピ。知っている方いるかな...と思いアップしてみました。

安定の美味しさのおもちとチーズの組み合わせ。
ただしカロリー高いです。
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むかーし「夢色クッキング」というマンガに載っていたレシピ。知っている方いるかな...と思いアップしてみました。

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ぴょぬさ @cook_40131101

安定の美味しさのおもちとチーズの組み合わせ。
ただしカロリー高いです。
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むかーし「夢色クッキング」というマンガに載っていたレシピ。知っている方いるかな...と思いアップしてみました。

安定の美味しさのおもちとチーズの組み合わせ。
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材料

10個分

切り餅 5個
切れてるチーズ 10枚
春巻きの皮 10枚
マヨネーズお好みで
ケチャップお好みで
水溶き小麦粉適量

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作り方

1

おもちを半分に切る(縦でも横でも)
2

春巻きの皮に1のお餅(半分)とチーズをのせ皮をまく。
3

水溶き小麦粉でしっかり巻き終わりをとじる。
4

170°～180°の油で色付く位まで揚げる。
5

お好みでマヨネーズとケチャップをつけて召し上がれ。

コツ・ポイント

揚げていると時々お餅やチーズが飛び出してきます。
そうなったら油が汚れてしまうのですぐに油から挙げてください。
(写真右の品は餅が飛び出してきたやつです)

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ぴょぬさ @cook_40131101

2020/02/12 23:29に公開

忙しくて毎日の食事がマンネリ化してしまうけどCOOKPADをみて簡単スピーディーにプラス一品出来るよう努力中。

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