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元気もりもり!お豆のサラダ
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元気もりもり!お豆のサラダ-レシピのメイン写真

元気もりもり!お豆のサラダ

8ママ♥️
8ママ♥️ @cook_40302959

調理時間もあっとゆうま!たんぱく質もしっかり取ることが出来きて、子供にも人気のサラダです♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃に給食に出ていた豆サラダを思い出し、自分なりに作ってみたところ子どもたちに大好評♪それから我が家の定番のメニューになりました(^^)

調理時間もあっとゆうま!たんぱく質もしっかり取ることが出来きて、子供にも人気のサラダです♪
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子どもの頃に給食に出ていた豆サラダを思い出し、自分なりに作ってみたところ子どもたちに大好評♪それから我が家の定番のメニューになりました(^^)

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元気もりもり!お豆のサラダ

8ママ♥️
8ママ♥️ @cook_40302959

調理時間もあっとゆうま!たんぱく質もしっかり取ることが出来きて、子供にも人気のサラダです♪
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子どもの頃に給食に出ていた豆サラダを思い出し、自分なりに作ってみたところ子どもたちに大好評♪それから我が家の定番のメニューになりました(^^)

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材料

4~5人分
  • 大豆の水煮  1袋
  • ベビーチーズ 適量
  • きゅうり 1/2本~1本
  • にんじん 1/4本
  • ハム 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 砂糖 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんをキューブカットにし、電子レンジで柔らかくする。

  2. 2

    ハム・きゅうり・ベビーチーズをキューブカットにする。

  3. 3

    ボウルに大豆の水煮、ハム・きゅうり・ベビーチーズ・にんじんを混ぜ合わせる。
    ※大豆はしっかりと水気をとる。

  4. 4

    最後にマヨネーズ・砂糖で味付け。器に乗せてから仕上げにブラックペッパーを振りかければ完成です。

コツ・ポイント

今回は地味に使い道に困るブロッコリーの芯をきゅうりの代わりに使ってみました♪もったいない!も解決♪
今回は使用していませんが、ミックスビーンズを使うと彩りも良くさらに食感も楽しめます♪

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8ママ♥️
8ママ♥️ @cook_40302959
2020/02/14 14:28に公開
3人の男の子のお母さんをしています♪子どもたちにもりもりごはんを食べてほしくて毎日試行錯誤しながら料理をしています♪
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このレシピのキーワード

サラダ 大豆 にんじん キュウリ ハム

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