ひよこ印!長ネギとジャガイモのキンピラ

kazomag @cook_40047184
今話題の「ひよこ印七味唐辛子」を使ったレシピ第二弾!
辛さだけじゃない、風味の良い七味唐辛子だからできる逸品ですよ!
このレシピの生い立ち
友人からちょいと小さめのジャガイモを沢山頂きまして
ひよこ印!長ネギとジャガイモのキンピラ
今話題の「ひよこ印七味唐辛子」を使ったレシピ第二弾!
辛さだけじゃない、風味の良い七味唐辛子だからできる逸品ですよ!
このレシピの生い立ち
友人からちょいと小さめのジャガイモを沢山頂きまして
作り方
- 1
ジャガイモは千切りにして水に少し晒す
- 2
長ネギは薄めの斜め切り
- 3
フライパンにごま油を入れ、そこに「ひよこ印七味唐辛子」を振り入れ、火にかける
何故か写真がひっくり返し - 4
香りが立ってきたら、ジャガイモから炒める
- 5
ジャガイモが少し柔らかくてなったら長ネギを投入して、全体に油が回ったらめんつゆを投入して炒める
- 6
全体的にシナっとなったら盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
七味唐辛子は、ちょっと多いかな?くらいで大丈夫かと
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