節分の豆で一石二鳥チョコ♡

アーモンドとは違う香ばしさのあるチョコレートです。カルシウムも豊富でザクザク感たっぷり!小腹も満たせそう♪
このレシピの生い立ち
バレンタイン…毎年チョコ作るけれど今年はどうしようか?と材料探ししていたところ節分の豆の残りを発見!一袋まるまる残ってるじゃない!大豆にはカルシウムも含まれてるみたいだから最近イライラしてるパパに丁度良い!と思い作りました(^^)
節分の豆で一石二鳥チョコ♡
アーモンドとは違う香ばしさのあるチョコレートです。カルシウムも豊富でザクザク感たっぷり!小腹も満たせそう♪
このレシピの生い立ち
バレンタイン…毎年チョコ作るけれど今年はどうしようか?と材料探ししていたところ節分の豆の残りを発見!一袋まるまる残ってるじゃない!大豆にはカルシウムも含まれてるみたいだから最近イライラしてるパパに丁度良い!と思い作りました(^^)
作り方
- 1
炒り大豆の皮を取ります。
- 2
麺棒で押し砕きます。(飛び散らないように厚手のビニール袋などをかぶせたら良いかも!)
※フードミキサーを使っても◎
- 3
大き過ぎない程度まで砕いたらok!
- 4
湯銭で溶かしたチョコレートの中に砕いた炒り大豆を少しずつ入れます。
しっかりムラ無く混ぜて下さいね。
- 5
いよいよ型詰めですが、型によってはお箸で詰めた方が楽に出来ますので試してみて下さい。
- 6
冷蔵庫で冷やせば できあがり♪
- 7
《失敗例》
息子と作ってたのですが…話を聞いてなくて大豆の上にチョコ入れました(T-T) 溶かすのに時間かかりました。
コツ・ポイント
・大豆は好みの大きさに砕いて大丈夫です。必ずしも型に入れて固める必要はないと思います♪
・大豆の砕き具合により使うチョコレートの量が変わります。細かい方が少ないチョコレートで作れますよ♪
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