いちごはヘタをとりフォークで細かく潰します。

餅ｈさ３ｃｍ角に切って耐熱容器に入れ、砂糖と牛乳を加えます。

②にラップをしてレンジで3分加熱し、全体を混ぜます。

③をさらに2分加熱し、泡立て器などで熱いうちに①と混ぜ合わせます。

バットに片栗粉を敷き、④を広げます。ちぎって丸めたら、器に盛りつけ、いちごを飾ってできあがり。