じゃがいものマヨ炒め 海老風味
★みかんA★ @cook_40096133
簡単で美味しいじゃがいもを沢山食べれるレシピだと思います！
このレシピの生い立ち
お店で偶然見かけた美味しそうな海老マヨチューブ
どうやって使おうか考えていたら思い付きました。
じゃがいものマヨ炒め 海老風味
簡単で美味しいじゃがいもを沢山食べれるレシピだと思います！
このレシピの生い立ち
お店で偶然見かけた美味しそうな海老マヨチューブ
どうやって使おうか考えていたら思い付きました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、半月5mm〜1cmくらいの厚さに切り水につける。
- 2
５分後くらいつけたら取り出し、水気をキッチンペーパーなどでよく拭き取る。
- 3
フライパンを熱し、油を適量入れた中に①のじゃがいもを火が通り焦げ目が少しつくくらいまで中火で炒める。
- 4
弱火にし③の中にマヨネーズ、海老風味マヨネーズ、胡椒を入れ絡める。
味が足りなければ塩を少し入れる。
皿に盛り、完成！
コツ・ポイント
しっかり火を通すことで香ばしく出来上がると思います。
お好みで③にムキ海老やスライスした玉ねぎなどを入れても美味しいと思います。
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