野菜を洗って、食べやすい大きさに切る。

野菜の水をきる。グルングルンやるやつがベストなんだけど、キッチンペーパーで、はさんでギュってしてもオーケー。

マヨネーズに味ポン酢をちょっとずつ混ぜる。イッキにいれるとキレイに混ざらないよ。これでドレッシング完成。

野菜を盛り付けて、ドレッシングかけて、胡椒&粉チーズかける。胡椒は黒の粗挽きがいいかな。