即シーザーサラダ風

Niceな髭じぃ @cook_40231724
10秒でドレッシング完成。セロリの葉も旨いよー。ってか、野菜は何でもいいぜ!
このレシピの生い立ち
野菜スティックで食べたあとの、セロリの葉のために考えた即席レシピ。案外いけたんで、参考にどうぞ。セロリだけだと香りがキツかったりするけど、あら不思議、レタスと混ぜ混ぜすれば、気にならないぜ!
即シーザーサラダ風
10秒でドレッシング完成。セロリの葉も旨いよー。ってか、野菜は何でもいいぜ!
このレシピの生い立ち
野菜スティックで食べたあとの、セロリの葉のために考えた即席レシピ。案外いけたんで、参考にどうぞ。セロリだけだと香りがキツかったりするけど、あら不思議、レタスと混ぜ混ぜすれば、気にならないぜ!
作り方
- 1
野菜を洗って、食べやすい大きさに切る。
- 2
野菜の水をきる。グルングルンやるやつがベストなんだけど、キッチンペーパーで、はさんでギュってしてもオーケー。
- 3
マヨネーズに味ポン酢をちょっとずつ混ぜる。イッキにいれるとキレイに混ざらないよ。これでドレッシング完成。
- 4
野菜を盛り付けて、ドレッシングかけて、胡椒&粉チーズかける。胡椒は黒の粗挽きがいいかな。
コツ・ポイント
マヨネーズ2、味ポン酢1、が基本だけど、お好みで加減してね。野菜は何でもいいぜ。キュウリとかはもちろん、大根葉やかぶ葉、ほうれん草なんか生で食べづらいのも、レタスと混ぜていけるよ。と、いうことで、レタスは必須なw
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20487050