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鶏もも肉のトマトソース煮
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鶏もも肉のトマトソース煮-レシピのメイン写真

鶏もも肉のトマトソース煮

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

バジル香りが食欲をそそります!

このレシピの生い立ち
久しぶりにバジルペーストを使った煮物が食べたくなりました。

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鶏もも肉のトマトソース煮

mamaさん1221
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 2個
  • いんげん 100g
  • トマト缶 1缶(400g)
  • バジルペーストID19829677 20g
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 2個
  • 砂糖 小さじ2
  • にんにくチューブ 5cmくらい
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。鶏肉は一口大に切る。いんげんは5cmくらいの長さに切る。玉ねぎは、薄く切る。

    • 鶏もも肉のトマトソース煮作り方1写真
  2. 2

    鍋にバジルペースト(オリーブオイル+バジル)を入れて熱し、鶏肉を炒める。

    • 鶏もも肉のトマトソース煮作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを入れて炒める。

    • 鶏もも肉のトマトソース煮作り方3写真
  4. 4

    トマトとコンソメ・にんにく・砂糖を入れて、玉ねぎが透明になるまで、15分くらい煮る。

    • 鶏もも肉のトマトソース煮作り方4写真
  5. 5

    いんげんを茹でる。

    • 鶏もも肉のトマトソース煮作り方5写真
  6. 6

    茹でたいんげんを入れて5分くらい煮る。

    • 鶏もも肉のトマトソース煮作り方6写真
  7. 7

    塩コショウで味を調える。

    • 鶏もも肉のトマトソース煮作り方7写真
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mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675
2021/12/02 12:43に公開
美味しいお料理を紹介していきます。
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このレシピのキーワード

煮物 いんげん トマト缶 鶏もも肉 玉ねぎ

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