名古屋名物のきしめんでカルボナーラを作りました。簡単に出来て美味しいです♪

「担々麺に見せかけたボロネーゼ麺」や「宮崎辛麺に見せかけたナポリタン麺」が美味しかったのので、今度は豚骨ラーメン風の見た目だけど、じつはカルボナーラというイタリアンなラーメンを作ってみました！でも、やはり麺はパスタではなく中華麺。豚骨ラーメンに似せるため、叉焼代わりの厚切りベーコン、高菜に見せかけたほうれん草のソテー、紅生姜に寄せたニンジンのグラッセもトッピング。また、カルボナーラで最後に混ぜる卵黄も、混ぜずにそのまま乗せて。カルボナーラの味きも中華麺はよく合います！むしろパスタよりよく合うんじゃないかというくらい中華麺はベストマッチ！ベーコン、ニンジン、ほうれん草も相性良く、思いの外に超絶的なBuono!さですよ☆

簡単に出来る温泉卵を使って、混ぜるだけの簡単一品。

茹でて絡めて♪簡単なのに本格味のカルボナーラ♬味の決め手は『ほんだしⓇ』これ重要☝~お好みの麺でアレンジOK

焼く、混ぜる、ゆでる、和えるの簡単行程❗️白身を残さず全卵で作るので、少しゆるめです。クリームチーズがアクセント。

さっぱり美味しいカルボナーラ♪コショウをたっぷりかけて召し上がれ♪♪

名古屋名物のきしめんと名古屋コーチンの卵を使ったカルボナーラです。愛知県産の農林水産物をたっぷり使って、ご賞味ください。

う米めんを使ってカルボナーラを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。

市販のものを使って、簡単に。小麦アレルギーの方にも、おいしい麺メニュー♪

パスタの代わりにきしめんでカルボナーラ☆彡卵も全卵で作ってみましたがクリーミーに仕上がり、有り合わせでも美味しく出来ました～♪

たまごを混ぜたら時間との勝負！出来たてすぐを食べましょう！(^o^)/

きしめんをフェットチーネに見立てた和風のカルボナーラ！ソースに白だしが入っているので、濃厚ながらも品のある仕上がりです。