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魚の紅白なます
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魚の紅白なます-レシピのメイン写真

魚の紅白なます

michi:630
michi:630 @cook_40120138

白身魚のなますです。魚多めが好きでぇす。
このレシピの生い立ち
初めて魚の酢の物作りました。美味しくできましたo(^o^)o

白身魚のなますです。魚多めが好きでぇす。
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初めて魚の酢の物作りました。美味しくできましたo(^o^)o

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魚の紅白なます

michi:630
michi:630 @cook_40120138

白身魚のなますです。魚多めが好きでぇす。
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初めて魚の酢の物作りました。美味しくできましたo(^o^)o

白身魚のなますです。魚多めが好きでぇす。
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初めて魚の酢の物作りました。美味しくできましたo(^o^)o

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材料

  • 白身 適量
  • 大根、人参 適量
  • 塩 適量
  • 柚子酢 適量
  • 酒、みりん 適量
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作り方

  1. 1

    白身魚なんでもいいです。切ります。塩もんで柚子酢に浸けておきます。

  2. 2

    白くなったら混ぜます。出来上がりです!

コツ・ポイント

やはり柚子酢です。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2021/12/01 06:49に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ~~ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ~。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん ゆず 酒 白身

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