黄桃とナタデココのクリームゼリー
【公式】天狗缶詰 @cook_40056137
料理研究家青木敦子先生のレシピです。牛乳とわらび粉を使った贅沢クリームゼリーを作り、そこに黄桃とナタデココをのせました。
このレシピの生い立ち
天狗缶詰の天狗缶詰の『黄桃ダイス』と『ナタデココ缶詰』を使用した、料理研究家・青木敦子先生のレシピです。
↓天狗缶詰製品のご購入はこちら↓
https://www.rakuten.co.jp/tengu/
黄桃とナタデココのクリームゼリー
料理研究家青木敦子先生のレシピです。牛乳とわらび粉を使った贅沢クリームゼリーを作り、そこに黄桃とナタデココをのせました。
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天狗缶詰の天狗缶詰の『黄桃ダイス』と『ナタデココ缶詰』を使用した、料理研究家・青木敦子先生のレシピです。
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アプリでひらく作り方
- 1
天狗缶詰の『黄桃ダイス』と『ナタデココ缶詰』を使用しました。
-
- 2
鍋に砂糖とわらび粉を入れて、牛乳を少しずつ加えて良く混ぜ合わせます。完全に溶けたら弱火で良くかき混ぜます。
- 3
木べらをこまめに動かして良くかき混ぜ、ダマにならないように気をつけながら、とろみがつくまで混ぜます。（6～7分程度）
- 4
火から外して、黄桃ダイス、ナタデココを加えて良く混ぜ合わせ、器に注ぎます。
- 5
黄桃ダイスと黄桃のシロップをミキサーにかけてペースト状にし、３の上から注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固めてミントを飾ります。
-
コツ・ポイント
天狗缶詰株式会社
https://www.tgc-tengu.co.jp/
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