もう干芋は買いません　美味しすぎる自家製

もう干芋は買いません　美味しすぎる自家製-レシピのメイン写真

もう干芋は買いません　美味しすぎる自家製

ペンギンたんぽぽ @cook_40301687

干芋好きな方は是非試して下さい。コスパもいいですし、味も売っている物より美味しいです。
このレシピの生い立ち
私だけでなく娘も干芋好きで買ってたら思い存分食べられないので、作ってみました。少々の手間を考えても作る価値のある干芋♡
もう干芋は買いませんm(_ _)m

干芋好きな方は是非試して下さい。コスパもいいですし、味も売っている物より美味しいです。
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私だけでなく娘も干芋好きで買ってたら思い存分食べられないので、作ってみました。少々の手間を考えても作る価値のある干芋♡
もう干芋は買いませんm(_ _)m

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ペンギンたんぽぽ @cook_40301687

干芋好きな方は是非試して下さい。コスパもいいですし、味も売っている物より美味しいです。
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私だけでなく娘も干芋好きで買ってたら思い存分食べられないので、作ってみました。少々の手間を考えても作る価値のある干芋♡
もう干芋は買いませんm(_ _)m

干芋好きな方は是非試して下さい。コスパもいいですし、味も売っている物より美味しいです。
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私だけでなく娘も干芋好きで買ってたら思い存分食べられないので、作ってみました。少々の手間を考えても作る価値のある干芋♡
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材料

4人分

紅はるか 3本

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作り方

1
炊飯器に1合まで水を入れて洗った紅はるかを
直接水に浸からない様に小鉢の上に並べて玄米コースで炊く（なければ普通に炊く）
2
熱いうちにフォークを使って皮をむく
皆さんは火傷しない様に皮むきは軍手をして下さいね
3
少し冷めてきたら７mmくらいの薄切りや、角切りにします
4
網に並べて、日当たりのいい所に干します
夜は家の中で。
5
1日目から美味しいので毎日食べてしまい、3日以上干した事ないのですが…(^_^;)

コツ・ポイント

他の種類の芋でも試してみましたが「紅はるか」がダントツ美味しかったです。
そして炊飯器で炊くのが1番美味しいです。

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ペンギンたんぽぽ @cook_40301687

2021/12/02 13:06に公開

自分なりに　こだわったレシピ中心にアップロードしていきたいと思ってます。

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