フライパン調理で銀鱈を焼きました＾＾
銀鱈は身がほぐれやすいのでくっつかないホイルを敷きました。

白和えは豆皿に。
紫大根をくるくるして彩りに。
大葉を添えました。

副菜。
蕗の煮物の煮汁を、お麩に含ませました。
小皿にささみレンコンごまドレです。

洋風大根の作り置きを使って時短でできるわかめスープです。

柿と大福をデザートに。

配膳しました。