胸肉とジャガイモのフライパン蒸し
野菜村ドレッシング @cook_40064175
胸肉は酒に漬け込むのでパサパサしません☆
材料はシンプルながら、ドレッシングとチーズで旨味アップ☆
このレシピの生い立ち
サラダはもちろん、お肉料理のソースとしても美味しくいただける【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】をヘルシーな胸肉と合わせてみました☆
胸肉とジャガイモのフライパン蒸し
胸肉は酒に漬け込むのでパサパサしません☆
材料はシンプルながら、ドレッシングとチーズで旨味アップ☆
このレシピの生い立ち
サラダはもちろん、お肉料理のソースとしても美味しくいただける【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】をヘルシーな胸肉と合わせてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉は一口大のそぎ切りにして塩こしょうを揉み込んだ後、料理酒に20分以上つける。
- 2
ジャガイモはよく洗い、皮付きのまま薄切りにする。
- 3
油をひかなくてもよいタイプのフライパンに、鶏肉とジャガイモを入れてフタをして中火にかける。
-
- 4
フライパンが温まったら、火を弱めて２０分程度蒸し煮にする。
- 5
材料に火が通ったら、フタをとって水分をとばす。
- 6
ピザ用チーズをちらして再度フタをし、チースが溶ければ火を止める。
あればパセリをちらす。 - 7
【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】をかけていただく。
- 8
使用したのはコチラ☆
【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】お肉の旨味と野菜の甘みを凝縮したコンソメ風味☆ -
コツ・ポイント
【野菜村ドレッシング・コンソメスタイル】は肉料理やパスタのソースとしても美味しくいただけます☆
・ご紹介したドレッシングは通販でお買い求めいただけます。
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