超カンタン、味見でなくなるよ〜(p>ωこのレシピの生い立ちナムルの味付けをえび塩で手抜きしたら激うま♡
ほうれん草はさっと茹でて冷水に取り、冷やして色止め、キュッと絞って切る。
全部和えて最後にいりごまを振り完成。
えび塩は話題の業務スーパー『シュリンプチリソルト』使用。結構辛いので量はお好みで。
自家製えび塩ならお好みでにんにくや一味唐辛子を加えて。ほうれん草はさっと湯がいた方が食感よくキレイに仕上がります。
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