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野菜とミルクの優しいスープ
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野菜とミルクの優しいスープ-レシピのメイン写真

野菜とミルクの優しいスープ

☆晶aki☆
☆晶aki☆ @cook_40299472

煮込んだ為か優しい味のスープをだったらしく、家族の反応もよく、ひとつ食いにも!?
いつもの味より優しいと評判でした♪

このレシピの生い立ち
最近、いつもの材料で優しい味のスープを
作れないかと思いながら、軽く煮込みました♡( ◜◡◝ )
ラディッシュの葉は捨てるのが勿体ないので入れました

煮込んだ為か優しい味のスープをだったらしく、家族の反応もよく、ひとつ食いにも!?
いつもの味より優しいと評判でした♪

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最近、いつもの材料で優しい味のスープを
作れないかと思いながら、軽く煮込みました♡( ◜◡◝ )
ラディッシュの葉は捨てるのが勿体ないので入れました

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野菜とミルクの優しいスープ

☆晶aki☆
☆晶aki☆ @cook_40299472

煮込んだ為か優しい味のスープをだったらしく、家族の反応もよく、ひとつ食いにも!?
いつもの味より優しいと評判でした♪

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最近、いつもの材料で優しい味のスープを
作れないかと思いながら、軽く煮込みました♡( ◜◡◝ )
ラディッシュの葉は捨てるのが勿体ないので入れました

煮込んだ為か優しい味のスープをだったらしく、家族の反応もよく、ひとつ食いにも!?
いつもの味より優しいと評判でした♪

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作れないかと思いながら、軽く煮込みました♡( ◜◡◝ )
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材料

3~4人
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 1枚
  • ミニトマト 3個
  • じゃがいも 1個
  • ラディッシュの葉(あれば 5本くらい
  • 牛乳 150~180cc位
  • コンソメ 2個
  • 味噌 適量
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    野菜を全て、食べやすい
    大きさに切ります

  2. 2

    鍋に入れた水がお湯が湧いたら
    じゃが芋と玉ねぎを入れます

  3. 3

    じゃが芋が柔らかく
    なってきたら、キャベツと
    ミニトマトを入れます

  4. 4

    しんなりしてきたら
    コンソメと味噌、牛乳を入れます
    味噌は、ほんのり味がつく位で良いです

  5. 5

    さらに弱火で10分くらい
    煮込めば出来上がりです

コツ・ポイント

★玉ねぎは甘みが出るので早くから
入れても問題ないです(*^^*)

★白みそは普通のみそより
優しい味になりますよ( ◜◡◝ )

★煮込んでる間、牛乳が吹きこぼれない様に気をつけて下さいね

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☆晶aki☆
☆晶aki☆ @cook_40299472
2021/12/16 12:34に公開
一般的に、よく冷蔵庫にあって簡単に作れる料理を中心に作っています。美味しい♡と言われたレシピを中心に載せていこうと思います(〃^ー^〃)⭐忙しくて買い物しに行けない方、短時間で済ませたい方⭐たくさんの調味料や、材料を使いたくない方⭐福祉系の仕事で料理を作る方にも参考に見ていただけると嬉しいです✨たまに、おやつになるものも載せようと思います♬いつかキッチンがなごむ場所にしたいです♪なごみの場。♥つくれぽを書いてくれた方々に感謝です♥
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このレシピのキーワード

スープ キャベツ じゃがいも ミニトマト 牛乳 味噌 玉ねぎ

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