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台湾チーズメロンパン
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台湾チーズメロンパン-レシピのメイン写真

台湾チーズメロンパン

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

背徳感!焼きたてメロンパンに、バターとチーズを贅沢に挟みました。菠蘿油(ボーローヨー)という台湾屋台の定番メニューです。
このレシピの生い立ち
ベーカリー向けレシピです。

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背徳感!焼きたてメロンパンに、バターとチーズを贅沢に挟みました。菠蘿油(ボーローヨー)という台湾屋台の定番メニューです。
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材料

1人分
  • メロンパン 1個
  • カットスライスチーズ着色95(20枚) 1枚
  • 無塩バター 30g
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作り方

  1. 1

    メロンパンを厚さ半分にカットする。

  2. 2

    「カットスライスチーズ着色95(20枚)」を三角形の二つ折りにし、メロンパンの上にのせる。

    • 台湾チーズメロンパン作り方2写真
  3. 3

    チーズがとろけるまで、トースターで加熱する。

  4. 4

    3の上に無塩バターをのせ、メロンパン生地でサンドする。

コツ・ポイント

「カットスライスチーズ着色95(20枚)」は95mm角の少し大きなスライスチーズです。大きなメロンパンからはみ出る様子が、食欲をそそります。また、着色タイプのため、華やかさも演出できます。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2021/12/06 23:43に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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このレシピのキーワード

メロンパン スライスチーズ

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