台湾チーズメロンパン
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
背徳感！焼きたてメロンパンに、バターとチーズを贅沢に挟みました。菠蘿油（ボーローヨー）という台湾屋台の定番メニューです。
このレシピの生い立ち
ベーカリー向けレシピです。
台湾チーズメロンパン
背徳感！焼きたてメロンパンに、バターとチーズを贅沢に挟みました。菠蘿油（ボーローヨー）という台湾屋台の定番メニューです。
このレシピの生い立ち
ベーカリー向けレシピです。
作り方
- 1
メロンパンを厚さ半分にカットする。
- 2
「カットスライスチーズ着色95(20枚)」を三角形の二つ折りにし、メロンパンの上にのせる。
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- 3
チーズがとろけるまで、トースターで加熱する。
- 4
3の上に無塩バターをのせ、メロンパン生地でサンドする。
コツ・ポイント
「カットスライスチーズ着色95(20枚)」は95mm角の少し大きなスライスチーズです。大きなメロンパンからはみ出る様子が、食欲をそそります。また、着色タイプのため、華やかさも演出できます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20488249
