マグロざんまいの寿司ケーキ

mikimoon
mikimoon @cook_40282982

クリスマスの寿司ケーキは贅沢マグロざんまいで!
このレシピの生い立ち
色んなバージョンの寿司ケーキを作ってます(*^^*)

マグロざんまいの寿司ケーキ

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材料

  1. 酢飯 4合分
  2. マグロ たくさん
  3. ネギ たくさん

作り方

  1. 1

    ケーキ型に酢飯を詰めていく

  2. 2

    酢飯を型から抜き、マグロをデコレーションして、ネギをたっぷり乗せてできあがり

コツ・ポイント

酢飯にゴマやシソ、ガリなどををきざんで混ぜると味に飽きがきません。

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発酵食品マイスター、発酵食健康アドバイザー、漬け料理マイスター、漬け料理アドバイザー、薬膳調整師、漢方コーディネーター、です(*˙ᵕ˙ *)
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