グリルパプリカのマリネ☆クリスマスに

グリルパプリカのマリネ☆クリスマスに-レシピのメイン写真

グリルパプリカのマリネ☆クリスマスに

suzumi☆ @cook_40296437

クリスマスカラーのパプリカマリネです☆我が家では常備菜にお弁当のおかずにと大活躍です。
このレシピの生い立ち
ピクルスをマリネにアレンジしてみました。

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クリスマスカラーのパプリカマリネです☆我が家では常備菜にお弁当のおかずにと大活躍です。
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ピクルスをマリネにアレンジしてみました。

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材料

パプリカ赤 1個
パプリカ黄 1個
●酢 50cc
●オリーブオイル 30cc
●砂糖小さじ3
●ハーブソルト小さじ1

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作り方

1

❮材料を切る❯
パプリカは種をとり一口大に切る。
2

❮焼く❯
グリルで軽く焦げ目がつくまで焼く。
3

❮漬け込む❯
●をビニール袋に入れ混ぜ合わせておき、焼いたパプリカを熱いうちに入れる。
4

マリネ液とよく馴染むように揉み混み、半日程冷蔵庫で漬け込む。

コツ・ポイント

酢の代わりに、にんにく酢を使うとさらに美味しい！

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suzumi☆

suzumi☆ @cook_40296437

2021/12/02 14:37に公開

このレシピのキーワード

マリネパプリカハーブ

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