mレンジできのこバター(マヨ)醤油うどん
＊misacoro＊ @misacoro
きのこの香りが食欲をそそる簡単うどんレシピ♪ひき肉の代わりにベーコンやウインナーを入れて作っても♪
このレシピの生い立ち
＊レンジで簡単に作れるうどんレシピを考案中♪
mレンジできのこバター(マヨ)醤油うどん
きのこの香りが食欲をそそる簡単うどんレシピ♪ひき肉の代わりにベーコンやウインナーを入れて作っても♪
このレシピの生い立ち
＊レンジで簡単に作れるうどんレシピを考案中♪
アプリでひらく作り方
- 1
しめじ(えのき)は石突を切り落としてほぐす。(しいたけなら薄切り)
- 2
玉ねぎは薄切りにする。
- 3
耐熱容器にひき肉、醤油を入れて混ぜ合わせ、玉ねぎ、きのこ、うどんの順にのせる。
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- 4
少し隙間が空くようにラップをし、冷凍うどんの場合は600wのレンジで約7分加熱する。
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- 5
ゆでうどんの場合は4分加熱する。
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- 6
やけどに気を付けて取り出し、バターまたはマヨネーズを混ぜ合わせて完成！
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- 7
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コツ・ポイント
＊きのこの目安量
しめじなら1/2パック、しいたけなら４個、えのきなら1/2パック。
＊我が家ではバターよりマヨネーズが好評でした♪ダイエット中の方は、醤油を大さじ１に増やしてバターORマヨネーズなしで作っても。
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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