とりそぼろdeすきやき風炊き込みご飯

ゆきちのん @cook_40094350
材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ!
簡単おかずご飯!
秋の味覚達がいい香り〜♪
このレシピの生い立ち
市販のすきやき炊き込みご飯が美味しくて、自分でも作れないかと思い、作ってみました。
牛肉だとコストがかかるので市販のとりそぼろで試してみたところ、美味しく出来ました!
とりそぼろdeすきやき風炊き込みご飯
材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ!
簡単おかずご飯!
秋の味覚達がいい香り〜♪
このレシピの生い立ち
市販のすきやき炊き込みご飯が美味しくて、自分でも作れないかと思い、作ってみました。
牛肉だとコストがかかるので市販のとりそぼろで試してみたところ、美味しく出来ました!
作り方
- 1
米を3合研ぐ。
- 2
研ぎ終わったら、すきやきのたれ(50g)を入れてから水を3号の線よりも少し下に入れる。
- 3
まいたけは石づきをとってから炊飯釜にいれる。
冷凍ごぼう(ささがき)と乾燥しいたけを加えて、合わせて80gにする。 - 4
とりそぼろを入れて全体を少し混ぜる。
標準モードで炊飯する。
炊き込みご飯モードがある炊飯器はそちらを押してください。 - 5
炊き上がったら混ぜて出来上がり!
お好みで胡麻や海苔などをトッピングしてお召し上がりください!
コツ・ポイント
材料は、分量にないにんじんやしめじなど冷蔵庫にある物でお好みで調整してください。
ごぼうは水加工のものでも、包丁で切った物でも何でも大丈夫です。
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