あったかネギ豚うどん

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loveloco @cook_40043101

お鍋1つですぐできるあったかおうどんです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にネギと豚肉があったので

あったかネギ豚うどん

お鍋1つですぐできるあったかおうどんです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にネギと豚肉があったので

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材料

1人分
  1. 豚肉 80g
  2. ネギ(斜め切り) 1/2本
  3. ネギ(小口切り) 1/2本
  4. うどん 1玉
  5. 500cc
  6. 鶏がらスープの素 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1/2
  8. 胡麻 小さじ1
  9. 生姜(すりおろし) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小鍋に水、鶏がらスープの素を入れて火にかける

  2. 2

    一口大に切った豚肉、斜め切りにしたネギを加え、うどんも入れて、蓋をして3分煮る

  3. 3

    醤油、胡麻油、生姜を加え、小口切りにしたネギを添えたらできあがり

コツ・ポイント

今日は、茹で時間3分のおうどんで作りました。おうどんの茹で時間は調整してください。

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