広島県で実施された「ひろしま給食推進プロジェクト」に応募されたレシピの中から大和小学校の児童が考えたレシピになります。
このレシピの生い立ち
レシピを考えた児童に聞いてみたところ，母の作るナムルが大好きで，私も作ってみたいなと思い，ナムルを選んだとのこと。ジャムを野菜に使ってアレンジしたらおいしかったので，給食で食べておいしかったら家でもぜひ作って欲しいとのことです。