自家製ママレード使用ダブルチョコケーキ
クロちゃん★ @cook_40301761
濃厚！
ママレードとチョコレートの相性抜群！
バター不使用
このレシピの生い立ち
食品ロス削減のため、自家製ママレードを作ったのですが、なかなか減らず、、、、アレンジして消費を図りました。
自家製ママレード使用ダブルチョコケーキ
濃厚！
ママレードとチョコレートの相性抜群！
バター不使用
このレシピの生い立ち
食品ロス削減のため、自家製ママレードを作ったのですが、なかなか減らず、、、、アレンジして消費を図りました。
作り方
- 1
チョコレート80gをボウルにいれ、電子レンジで加熱する。(600W2分程度)
-
- 2
加熱して溶けたチョコレートに、卵、油を入れ混ぜる。
-
- 3
さらに、ホットケーキミックスを入れ混ぜる。
-
- 4
最後にママレードを入れ、さっくり混ぜる。
-
- 5
型にクッキングシートを敷き、生地を入れ、その上にチョコレート80gを一口サイズ程度に割り、のせる。
-
- 6
オーブンで焼き(180°20分)、完成。
- 7
冷えたら、カットする。
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コツ・ポイント
砂糖は、チョコレート、ママレードにも入っているので入れなくても大丈夫かと思います。
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