簡単クラムチャウダー

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

寒い日などに。
このレシピの生い立ち
クラムチャウダー好きだから。

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材料

3人分~4人分
  1. 玉ねぎ 2分の1
  2. バター 10g
  3. 牛乳 300cc
  4. じゃがいもにんじんの水煮 一袋
  5. マッシュルームの水煮 1袋
  6. アサリの水煮缶 一缶
  7. ラムチャウダー缶。キャンベル缶 一缶

作り方

  1. 1

    玉ねぎを、みじん切りして、バターで、炒める。しんなりしたら、牛乳を。

  2. 2

    牛乳を、弱火で、温める。下茹で、野菜を、袋から、だして、みじん切りして、牛乳に、入れる。温める。

  3. 3

    マッシュルーム入れる。アサリの水煮缶を、水ごと入れて、塩コショウで、整え。

  4. 4

    キャンベル缶を、入れて、混ぜる。温めると、完成。

コツ・ポイント

牛乳は、弱火で。キャンベル缶が、ないときは、コンソメ、牛乳で、作れます。

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