袋味噌ラーメンで作る辛味噌混ぜそば

単身オタク飯 @cook_40305144
手早く作れる袋ラーメンのアレンジレシピです。
見た目よりも味を重視したレシピなので、一人で食べる夜食などにおすすめです。
このレシピの生い立ち
宅配ピザについて来たハバネロソースの使い道に困って考えました。
袋味噌ラーメンで作る辛味噌混ぜそば
手早く作れる袋ラーメンのアレンジレシピです。
見た目よりも味を重視したレシピなので、一人で食べる夜食などにおすすめです。
このレシピの生い立ち
宅配ピザについて来たハバネロソースの使い道に困って考えました。
作り方
- 1
袋を開けて、鍋に蓋をせずに麺を茹でます。
水位は麺が半分くらい浸るほどで大丈夫です。 - 2
麺のお湯に浸かっている方がほぐれてきたら、麺をひっくり返して全体がほぐれるまで茹でます。
- 3
茹で上がった麺を器に移し、付属のスープの素を加えて混ぜます。
この際、茹で汁は残しておきます。 - 4
スープの素が麺に絡んだら、ハバネロソースを加えて更に混ぜます。
- 5
お好みでマヨネーズや卵を加えて完成です。
味が濃いなと思ったら、残しておいた茹で汁を足して召し上がって下さい。
コツ・ポイント
液体状の辛味であればハバネロソースでなくても大丈夫です。
食べてみて「辛いな」と思ったら、マヨネーズや卵を加えて更に混ぜてからお召し上がりください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20496646