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力うどん【クエだしの素使用】:よか魚
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力うどん【クエだしの素使用】:よか魚-レシピのメイン写真

力うどん【クエだしの素使用】:よか魚

よか魚
よか魚 @cook_40266474

クエだしの素でうどんがお店の味!
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奇跡の一滴!万能調味料「クエだしの素」
長崎県九十九島の産直ならよか魚!↓↓
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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 餅 1個
  • 長ネギ(みじん切り) 1/3本
  • かまぼこ 2枚
  • 水  300ml
  • クエだしの素 少々
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作り方

  1. 1

    餅は焦げ目がつくように焼きます。長ねぎはみじん切り、かまぼこはスライスしておきます。

  2. 2

    鍋に水とクエだしの素を入れて煮立てます。

  3. 3

    別の鍋でうどんをゆで、ザルに上げて水気をきる。

  4. 4

    器に盛り、だし汁をかけ、焼き餅、長ねぎ、かまぼこをのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

だしの量はお好みで調節してください!うどんは冷凍うどんを使っても美味しいと思います。

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よか魚
よか魚 @cook_40266474
2020/02/19 05:07に公開
私たち『よか魚』は、長崎は九十九島・五島灘で水揚げされた海産物と、飛騨高山の美味しい食材を、お客様のお手元に直送しております!自信を持っておすすめする「うまかもん」を、ぜひ一度食べてみて下さいね♪▼よか魚ドットコム本店はこちらです♪https://www.yokasakana.com/▼フォローお願いします☆https://www.facebook.com/yokasakana/
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かまぼこ うどん お餅 クエ 長ネギ

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