キャベツはざく切りにする。卵は割りほぐす。

フライパンにマヨネーズ大匙１を入れ中火。マヨネーズが溶けてきたら卵を流しいれ半熟のスクランブルエッグにし取り出す。

フライパンの汚れを拭き、マヨネーズ大匙１、ツナ缶を油ごと入れ中火。

マヨネーズが溶けてきたらキャベツを炒める。

油が絡まりしんなりしてきたら火を止め、炒めた卵を戻し混ぜ塩コショウで味付け。