納豆チヂミ

Name: 納豆チヂミ
Yield: 12枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 2パック; 白菜キムチ 100g; わけぎ 80g; 玉葱 1/4個; 馬鈴薯 大 1個; 小麦粉 大匙1; ⭐️卵 1個; ⭐️胡麻油 大匙1/2; ⭐️醤油 小匙1; 胡麻油 適宜; コチジャン 適宜; ポン酢 適宜

みっちゃん❇️68 @cook_40283715

韓国のドラマでよく作ってる納豆チジミです。美味しいですよ。納豆・キムチは発酵食品体にいいですね。(^-^)v
このレシピの生い立ち
以前見た本に納豆チヂミが載っていたのでアレンジして作ってみました。

納豆チヂミ

みっちゃん❇️68 @cook_40283715

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材料

12枚

納豆 2パック
白菜キムチ 100g
わけぎ 80g
玉葱 1/4個
馬鈴薯大 1個
小麦粉大匙1
⭐️卵 1個
⭐️胡麻油大匙1/2
⭐️醤油小匙1
胡麻油適宜
コチジャン適宜
ポン酢適宜

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作り方

1

わけぎは２cmの長さに切る。白菜キムチは細かく切る。玉葱はスライスする。
2

馬鈴薯は皮をむき５分位水にさらす。⭐️をあわせておく。1)の野菜・納豆を加えすりおろした馬鈴薯・小麦粉を加え更に混ぜる。
3

フライパンを弱火にして胡麻油を熱し、種を大匙2杯位入れ丸くのばす。生地を４分焼き裏がえして2分焼く。
4

焼けたらコチジャン・ポン酢をつけて頂く。
5

JL9TAM⭐️さん作ってくれて有り難うございます。納豆チジミもたまにはいいですね。感謝
6

どらり⭐️さん作って下さり有り難う。納豆は栄養が有りいいですね。材料が少なくてお手軽ですし。上手に出来てますね。感謝

コツ・ポイント

わけぎでもニラでもいいです。種を入れたら4～5分弱火で焼きます。焦げ安いので焼き加減を見て焼いて下さいね。

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つくれぽ

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みっちゃん❇️68 @cook_40283715

2020/02/23 05:43に公開

クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。私のレシピを作ってくれた人のも載せてます。　毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝

このレシピのキーワード

ちぢみわけぎじゃがいも卵コチュジャン小麦粉玉ねぎ納豆

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