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簡単！早い！節約メニュー！とんぺい焼き
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簡単！早い！節約メニュー！とんぺい焼き-レシピのメイン写真

簡単！早い！節約メニュー！とんぺい焼き

マミ♪元家政婦
マミ♪元家政婦 @cook_40288560

安くて早くて美味しい！おかずにもツマミにも。大人も子どもも！野菜も摂れるし献立に困った時にはぜひ！
このレシピの生い立ち
昔居酒屋で食べたとんぺい焼きを再現してみました。

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昔居酒屋で食べたとんぺい焼きを再現してみました。

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マミ♪元家政婦
マミ♪元家政婦 @cook_40288560

安くて早くて美味しい！おかずにもツマミにも。大人も子どもも！野菜も摂れるし献立に困った時にはぜひ！
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昔居酒屋で食べたとんぺい焼きを再現してみました。

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材料

2人分
  • キャベツ 好きな量
  • 卵 3個くらい
  • 豚肉 80〜100gもあれば充分
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしてお皿に広げておく

    • 簡単！早い！節約メニュー！とんぺい焼き作り方1写真
  2. 2

    卵をといておく。豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

    • 簡単！早い！節約メニュー！とんぺい焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンを強めの中火で温めて豚肉を炒める。

    • 簡単！早い！節約メニュー！とんぺい焼き作り方3写真
  4. 4

    豚肉に8割がた火が通ったら卵投入。ちょっとだけ全体を混ぜて蓋をする。

    • 簡単！早い！節約メニュー！とんぺい焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋をして3〜4分待つ。

    • 簡単！早い！節約メニュー！とんぺい焼き作り方5写真
  6. 6

    火が通ったらお皿のキャベツの上にうつし、ソースマヨネーズをかけたら完成！

    • 簡単！早い！節約メニュー！とんぺい焼き作り方6写真
  7. 7

    召し上がれ！

    • 簡単！早い！節約メニュー！とんぺい焼き作り方7写真

コツ・ポイント

肉はもっと少なくても全然大丈夫。半分くらいでもイケる！全てだいたいで美味しくできます。ソースとマヨのポテンシャルの高さを感じずにいられません。

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マミ♪元家政婦
マミ♪元家政婦 @cook_40288560
2020/02/17 14:54に公開
2022.12.28につくれぽにお返事ができることに気がつきました！今お返事しています。10歳年の差　兄(17歳)妹(7歳)の母でサンキュ！STYLEライターです。簡単に美味しいものを作りたい！なるべく無添加で！という思いで日々料理をしています。塩麹が好きでよく使いがちです。ポーリッシュポタリーも好きです。ストウブもまた好き。2020年1月23日開設
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このレシピのキーワード

とんぺい焼き 豚肉 キャベツ 卵

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