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にんにくの香る!彩り野菜牛肉スタミナ炒め
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にんにくの香る!彩り野菜牛肉スタミナ炒め-レシピのメイン写真

にんにくの香る!彩り野菜牛肉スタミナ炒め

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

にんにくの香りが食欲をそそる!簡単に作れる牛肉と野菜たっぷりのスタミナ炒めです!
このレシピの生い立ち
にんにくが一片余ってたのと、冷凍消費に!

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にんにくが一片余ってたのと、冷凍消費に!

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にんにくの香る!彩り野菜牛肉スタミナ炒め

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

にんにくの香りが食欲をそそる!簡単に作れる牛肉と野菜たっぷりのスタミナ炒めです!
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にんにくが一片余ってたのと、冷凍消費に!

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材料

2〜4人分
  • 牛肉 200g
  • にんにく 1片
  • 冷凍いんげん 8本分
  • 冷凍ほうれん草 60g
  • 冷凍パプリカ 1/2個分
  • 醤油 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1.5(小さじ4)
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    牛肉を1口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしく。

  4. 4

    ①のにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。

  5. 5

    ②の牛肉、料理酒を入れて炒める。

  6. 6

    牛肉の色が変わってきたら、冷凍いんげん、冷凍ほうれん草、冷凍パプリカを入れて炒める。

  7. 7

    醤油、オイスターソース、砂糖を入れてサッと炒める。

コツ・ポイント

全部業務スーパーの冷凍で作れちゃいます!
人参や玉ねぎを入れても美味しいです!
豚肉でも!

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はなヲ
はなヲ @cook_40246388
2020/02/18 13:06に公開
学生
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 パプリカ 冷凍ほうれんそう にんにく 酒 冷凍いんげん

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