鶏肉のごま＆ねぎたっぷりのうどん鍋

鶏肉のごま＆ねぎたっぷりのうどん鍋-レシピのメイン写真

鶏肉のごま＆ねぎたっぷりのうどん鍋

BistroMiti @BistroMiti

鶏肉と白菜、大根、豆腐の具材にゴマをふりかけて煮込み、ネギたっぷりでしあげるお鍋です。

このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●具材二つ●鶏むね肉と白菜のシンプル鍋
→レシピID : 20109382
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526

鶏肉と白菜、大根、豆腐の具材にゴマをふりかけて煮込み、ネギたっぷりでしあげるお鍋です。

このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●具材二つ●鶏むね肉と白菜のシンプル鍋
→レシピID : 20109382
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526

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鶏肉と白菜、大根、豆腐の具材にゴマをふりかけて煮込み、ネギたっぷりでしあげるお鍋です。

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※鍋レシピのバリエーションは…
●具材二つ●鶏むね肉と白菜のシンプル鍋
→レシピID : 20109382
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526

鶏肉と白菜、大根、豆腐の具材にゴマをふりかけて煮込み、ネギたっぷりでしあげるお鍋です。

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※鍋レシピのバリエーションは…
●具材二つ●鶏むね肉と白菜のシンプル鍋
→レシピID : 20109382
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526

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材料

１〜２人分

鶏肉(胸肉) １枚
白菜 1/8個
大根４cm
人参 1/2本
豆腐 1/2丁
すりごま(白) 大さじ３
ねぎ(小口切り) 大さじ４
出汁
水 360mL
鍋の素（固形）２個

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作り方

1
□大根の皮を除き、約1cm厚の銀杏月切りに。
□白菜をザク切り、人参を斜め切り、豆腐、鶏肉を一口大に切る。
2
●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。
●大根、白菜、人参を入れる。
●うどんを入れる。
●鶏肉、豆腐を入れる。
3
●フタをして15分ほど煮る。
4
●ネギをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●材料の分量や具材の種類はお好みでどうぞ。
●鍋の素は、「鍋キューブ® 濃厚白湯」を使用しました。

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BistroMiti @BistroMiti

2020/02/18 17:39に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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鍋うどんねぎ大根白菜鶏肉にんじん豆腐鶏胸肉

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