
バーミヤン風!油淋鶏
バーミヤン風油淋鶏!
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バーミヤンの油淋鶏が好きで再現してみました
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バーミヤンの油淋鶏が好きで再現してみました
長ねぎをみじん切りし、②を全て混ぜ合わせる。
鶏肉に①で下味をつけて、10分おく。
2に片栗粉をまぶして、弱めの中火で皮面から揚げ焼きにする。
※切らずにあげた場合は好みの厚みにカットしてタレをかける。
※唐揚げくらいの一口大くらいにカットしてから作ると楽。
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