カブスープ

たれっじょ @cook_40097366
ちょびっとお腹が緩いときに
このレシピの生い立ち
風邪をひいていて、固形物を食べれない時に
冬が旨いカブをすり スープにしてみました
水を多少 少なくしても大丈夫です
カブの水分がありますので
カブスープ
ちょびっとお腹が緩いときに
このレシピの生い立ち
風邪をひいていて、固形物を食べれない時に
冬が旨いカブをすり スープにしてみました
水を多少 少なくしても大丈夫です
カブの水分がありますので
作り方
- 1
カブの葉を切り4~5当分に切る
カブの皮をむき、4当分に切りスル - 2
鍋に水を入れ、すった
カブを入れ、アゴだし
昆布つゆを加え火にかける
クックッしたら出来上がり
コツ・ポイント
出汁は、昆布茶だけでもいいです
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