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鶏肉のやわらかマヨバジルソテー
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鶏肉のやわらかマヨバジルソテー-レシピのメイン写真

鶏肉のやわらかマヨバジルソテー

村びと
村びと @cook_40128436

マヨネーズで漬け込むことでしっとりやわらかに。

このレシピの生い立ち
簡単で柔らかい鶏肉料理が食べたくて。

マヨネーズで漬け込むことでしっとりやわらかに。

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簡単で柔らかい鶏肉料理が食べたくて。

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鶏肉のやわらかマヨバジルソテー

村びと
村びと @cook_40128436

マヨネーズで漬け込むことでしっとりやわらかに。

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簡単で柔らかい鶏肉料理が食べたくて。

マヨネーズで漬け込むことでしっとりやわらかに。

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簡単で柔らかい鶏肉料理が食べたくて。

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材料

2人前
  • 鶏肉 250グラム
  • 付け合せ野菜 適量
  • キューピーマヨネーズ 大さじ1
  • 粉末バジル 適量
  • にんにく 適量
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食、べやすい大きさに切り、バジル、にんにく、マヨネーズ、塩をもみ込み、冷蔵庫で1時間休ます。

    • 鶏肉のやわらかマヨバジルソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズ(分量外)を適量ひき、鶏肉を焼きます。

  3. 3

    付け合せの野菜と盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉は焼きすぎずに予熱で100%まで火が通るくらいが美味しいです。
皮だけはしっかりと焼きたいです。

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村びと
村びと @cook_40128436
2020/02/18 09:48に公開
主婦暦19年、料理暦だけは長いです。
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく

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